太岁肯定是没有治百病的功效，只是人们的一种信仰。

太岁又称肉灵芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的合体。太岁是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、甲壳质等为营养，含有丰富的蛋白质、核酸。具有延缓衰老、维持代谢平衡、抗自由基的功效。
1、延缓衰老
对于成年人和老年人而言，适量食用太岁可以延缓衰老。对于处在生长发育阶段的青少年而言，则可增强抗病能力，确保其健康成长。
2、维持代谢平衡
适量食用太岁可以促进核酸和蛋白质的合成，促使血清、肝脏和骨髓中核酸及蛋白质的生物合成，具有维持身体代谢平衡的作用。
3、抗自由基
太岁中含有的灵芝多糖具有拟SOD活性，可清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止过氧化、保护细胞，延缓细胞衰老。
营养价值
太岁可以促进白细胞介素-2等内源性物质的生成，提升人体的造血能力，尤其是白细胞的水平。由于太岁含有高度抗腐化物质，在无公害食品开发、食品添加剂、食品防腐剂领域有开发价值。
太岁含有丰富的营养成分，因此在保健品方面有开发价值。太岁有效成分有吡咯喹啉醌、核酸、几丁质、氨基酸、维生素、微量元素等，有延缓衰老、消除疲劳的功效，对高血压、动脉硬化、风湿病等有一定的治疗作用。

太岁又称肉灵芝，是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，科学家称 稀世珍品——石太岁 [1] 太岁是：一种黏菌 复合体，显微镜下观察不到细胞结构，古代时认为其为长生不老的仙药。《本草纲目》中记载，“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。”太岁分纤维状太岁和肉胶质太岁两种，纤维质太岁产于大山，无弹性，近灵芝；肉胶质太岁产自大地，有弹性，有肉质纹理。太岁生长十分缓慢，一年只生长5%到10%。太岁不直接食用，常用的饮用方法：需5两至1斤太岁，泡水5倍，7天之后，饮用太岁浸泡液，既有强身健体、提高免疫力、抗疲劳、抗击癌症的效果。

“太岁”是一种存在于地球上的不明生物体，它的存在、作用和影响在生物学界始终有争议。
它不是动物，也不是植物，是生命进化过程中的原生质生物。或者说，太岁是可能一种黏菌，是介于原生动物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生动物特点，也有真菌特点。既能像变形虫那样运动，也能像真菌那样繁殖。黏菌的营养方式是异养捕食，捕获周围的细菌或者有机物小颗粒。李时珍在《本草纲目》中称之为“肉芝”，并称其为“本经上品”。古籍《山海经》称“太岁”为“视肉、聚肉、肉芝”，描述它“食之尽，寻复更生”。它外表好像动物的皮，切开后发现里面却是像肥肉的粘质体。根据西北大学对外发布的信息显示，它具有完整的细胞结构，同时有呼吸作用，就是产生的二氧化碳，通过二氧化碳直接测定，就证明了它有一个代谢过程，有二氧化碳的产生，那就证明它是活的。
● 说法一：黏菌群复合体　
专家通过高倍显微镜观察发现，组成“太岁”的是非常多的菌体，而且品种各异。结合 “太岁”的个体带有一定弹性，还不时分泌出有丝性的黏物等现象，当时专家的结论是，所谓的“太岁”应该就是一种“特大型罕见黏菌复合体”。既有原生质生物的特点，也有真菌的特点，是活的生物体。专家估计该黏菌是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等其它微生物为食，以纤维素、几丁质、甲壳质等为营养，含有蛋白质约 50%，以及核酸、酵母菌和霉菌等。但当时受科研仪器的限制，没有对这些菌体作更深入的分子分析。
●说法二：粘细菌　
吉林大学微生物专家解释，“太岁”是介于原生物与真菌之间的粘细菌，生活于土壤中，生命力极强。
●说法三：高等真菌　
南开大学生命科学学院白玉华教授将“太岁”切片后放在显微镜下观察，发现其体内具有菌丝，初步确定为高等真菌。
●说法四：并非黏菌群复合体　
中科院微生物所形态学专家茆晓岚多年前曾研究发现，该物体含大量的水；做蛋白质实验，没有蛋白质反应，也没有核酸反应。而放于火上烧，能闻到呛鼻的味道，他估计有醛基、醇基或羟基成分。因为黏菌必须具备蛋白质和核酸成分，因此他判断“怪肉”不是黏菌群复合体。
●其他说法
有专家还认为，“太岁”是迄今发现的最古老的古生物活体标本，是“人类和一切动物的祖先”。但李泰辉研究员和施苏华教授都表示，虽然“太岁”为黏菌群复合体的说法基本可以认定，但关于“黏菌群复合体”这一概念是非常模糊的，还不能清楚解释“太岁”为何种物种，惟有通过分子系统分析等研究，才能将“太岁”身上的秘密一一揭开。
【热捧多年只因至今仍是谜】
其实科学界对“太岁”的研究早已陆续开展，但为什么这么多年来，无论是民间，还是科学界对“太岁”的热捧依然有增无减呢？专家认为当中有两大原因。
首先是因为民间对“太岁”的传说从古至今一直流传，而且一些相关的记载很悬乎，比如说，秦始皇曾认定“太岁”为长生不老的灵药，命令徐福率部下千方百计找寻。而据古代文献记载，在中国北方民间，“太岁”是一种传说中的凶神。俗语中就有“竟敢在太岁头上动土”、“犯太岁”等说法。因此，每当各地发现有疑似“太岁”的生物后，人们就会异常关注，媒体争相报道炒作。
其次，科学界目前的研究结果还未能清楚解释组成“太岁”的菌群复合体究竟为何物。李泰辉说，全球的科学家对于菌类的研究还非常有限，目前存在于自然界的包括黏菌在内的真菌大约在150万-200万种，科学界大约只对其中5%的菌类品种有研究，仍有过百万以上的菌类尚未能验明正身。因此，专家毫不讳言说，即使这次中山大学对该物质的分子系统有新的研究进展，科学界依然还难以给这个复杂的生物正式冠名。

太岁就是肉灵芝，是一种大型黏菌的复合体，他的主要成分有多种真菌还有部分细菌，以及大量的胶质物组成，有弹性，外观有肉质纹理。除了胶质状太岁，患有一种纤维状的，产于森林中，外观类似林芝，坚硬而无弹性。

不管是哪种形态的太岁，在自然界都很罕见，加上生长速度又非常缓慢，加上人们对其的不了解，就是太岁这一生物蒙上了神秘的面纱，民间更是盛传，吃了太岁肉就能延年益寿，长生不老，哪怕喝一口太岁汤都能包治百病，太岁能治病一说，近年来的传闻层出不穷，有发现太岁的内蒙古农民，家里人有头疼病据说合理太岁跑过的水后病痛就解除了，辽宁以为八十几岁的老人，多次饮用太岁浸泡过的水后肺癌竟自愈了，还有一位西安的市民，常年用太岁泡水喝，身体强健，不再生病……那么，太岁究竟有没有神奇的功效？是不是能达到药到病除，并且包治百病的效果呢？

太岁能延缓衰老。有古籍记载，说肉灵芝五毒补中益气。之体内郁结，久服可怎进智慧，轻身不老，而现代医学也发现太岁中确实含有多糖多肽成分，这些作用于人体也是可以起到增强细胞修复能力，延年益寿的功效的。再说了，太岁作为一个古老生物，与它同时代的物种早都灭绝了，而它却存活至今，那就足以证实它强大的再生能力和旺盛的生命力。

抗癌功效。研究发现肉灵芝进入细胞内可以产生一种内源性的抗癌物质，促进人体细胞的造血能力，改善循环功能，所以，肉灵芝能治疗癌症虽说不是百分之百准确，但是作为药材他可以增强免疫力，起到抵抗癌细胞生长的作用。太岁对人体没有不良反应，而且很多肿瘤制剂都没有它包含的活化促进剂，可以说太岁的珍贵也不是凭空捏造的。

成功治愈众多癌症患者
太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。太岁同时在提高免疫力、抗疲劳、调节身体素质等方面效果明显，对一些疑难杂症有特殊的疗效，更是具有抑制肿瘤的作用。在抗癌方面，太岁有着超出其他药物的非一般的价值，并已治愈众多癌症患者。
增强人体抗病免疫功能
“太岁”是真菌类的原植体生物，有极强的生命力--在短时100度沸水中，其活性成份仍能存活，在普通水中浸泡，“太岁”不会像普通生物般很快腐烂坏死，可长期保持活性，而其最神奇之处，不单食用后使人强身健体，气力大增，并可调节人体免疫功能，增强抵抗力，和治疗多种疾病。
有效调节身体机能
现代科学研究发现，太岁不仅能有效提高人体免疫力，调节身体机能，改善睡眠质量和肠胃功能，甚至对控制癌细胞扩散，减少化疗毒素，促进有益细胞生长等都有极好的效果。