1、果肉的颜色不同：血橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，血橙大都无核。而普通的橙子果肉和汁液一般都是橙色，而且都是有核的。

2、形状大小不同：血橙大部分形状略呈圆形扁状，脐橙略呈椭圆形。血橙尾部没有肚脐，而脐橙尾部有肚脐，这是血橙和脐橙更明显的区分。血橙大部分都比较小直径在60mm上下，脐橙个头比较大直径范围大部分在85mm上下。

3、营养价值不同：红肉脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中含花青素类的品种，其营养价值比较高。

扩展资料：

注意事项：

在吃完血橙之后，在一小时之内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质和血橙中一些富含丰富的果酸发生凝固，从而引起影响消化，还可能会导致一些腹胀，腹泻的现象。

还有就是血橙虽然美味，但在使用的时候还是要注意适量的，吃完血橙之后应注意及时刷牙，避免口腔造成伤害，在吃血橙的时候，剩下的一些血橙皮泡水喝的时候要非常注意的，因为血橙皮上会有一种保鲜剂，很难用水清洗掉，所以在泡水的时候要注意这一点。

参考资料来源：百度百科-玫瑰血橙

参考资料来源：百度百科-塔罗科血橙

你好， 血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种。营养价值比一般的橙子要高很多。主要分布在四川、江西赣南、湘南、浙江等地。新鲜的血橙是红色或紫色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，口感清甜，成熟时期完全鲜甜几乎没有酸味。
血橙与普通橙子来说，是橙的变种，俗称红橙。它们是两种健康很高的水果，有脾健胃、清肺化痰、润肤养颜等好处

如果是塔罗科血橙，有这种情况是正常的。
解释：塔罗科血橙前期不是红的，需要存放一段时间果肉才会出现血丝红，个头越小的红的越快。
塔罗科血橙下树后有15天左右的减酸性，存放一段时间就不酸了，而且后期甜味也会渐渐出来。

（目前，有不少人将血橙与红肉脐橙混为一谈，实为两个不同的柑橘品种）
　1、果外形略有不同：红肉脐橙为圆形或近圆形，血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
　2、果皮色彩不同：红肉脐橙果皮与普通脐橙一致，只是果肉为红色，而血橙经过储存上血后，果皮呈现紫红色彩。
　3、果肉不同：红肉脐橙果肉为粉红色紫红色，为均匀的红色；而血橙有明显的红色条纹。
　4、营养素不同：红肉脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种。
　5、果面肚脐不同：红肉脐橙有肚脐；血橙没有肚脐。

血橙是一种很常见的水果，从营养价值上来看，血橙比普通橙子要高得多，除了补充正常的维生素C外，还有更多营养价值功效。

血橙和普通脐橙有什么区别

血橙与普通橙子来说，是橙的变种，俗称红橙。

它们的区别主要有这几点：

一、从果型大小大小看，血橙的果子比脐橙要小一些，最大的果面直径只有75cm，而脐橙最大的果面直径能达到100cm。

二、从成熟周期看，血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右，血橙的自然成熟在元旦前后，而普通脐橙则在11月底左右，血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

三、从营养价值上看，血橙的营养价值要高于普通脐橙，血橙除了富含丰富的维生素C外，还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用，血橙非常的适合老人，妇女和小孩儿食用。生活常识

四、从果肉的颜色看，血橙的果肉呈紫红色，并且有明显的红色条纹，脐橙的果肉则是自然的金黄色。

五、从口感上来看，个人认为血橙的口感比脐橙略胜一筹。

血橙的营养价值

血橙较为出名的是资中出产的，它具有果实较大，色泽光滑，风味浓郁等等特点，是我们很多热爱血橙朋友的最爱，说了这么多它的特点，相信大家应该都迫不及待了，下面是血橙的具体营养价值的介绍。

塔罗科血橙有别于其它橙类水果，主要有以下几点：

国家农业部柑桔质检中心于2002—2011年每年检验的结果平均数为：单果重186克，果皮厚0.33厘米，可溶性固体物 11.8%，维生素C每100毫升果汁含60.40毫克，固酸比11.54，出汁率69.62%，可食率77.99%。

1、促进血液循环，改善贫血的补血良品;

2、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况;

3、能温润补血，改善手脚冰冷;

4、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味;

5、能振奋思考及情绪。

血橙含有丰富的维生素，能显著改善贫血

血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质，对于调理贫血有着非常好的作用，特别适合老人，小孩和孕妇，用于改善贫血。

经国家农业部研究证实：资中塔罗科血橙果汁富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。

中华红血橙是中华红橙，原产地是江西，塔罗科血橙是塔罗科脐橙的一种，(Tarocco)血橙原产意大利，1992年由中国农业科学院柑桔研究所引种。